Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
TM6 TM5

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

3.7 (41 ocen)

Składniki

  • 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 30 g Haselnüsse
  • 2 EL italienische Kräuter, getrocknet
  • 50 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 150 g Zucchini, in Stücken
  • 150 g Karotten, in Stücken
  • 200 g Fenchel, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • 3 ½ TL Salz und 1 Prise für den Eischnee
  • 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
  • etwas Butter zum Einfetten
  • 200 g Mozzarella
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 200 g Sauerrahm
  • 3 Eier (Größe M)

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1877 kJ / 449 kcal
Białko
19 g
Węglowodany
41 g
Tłuszcz
23 g
Błonnik
5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy