Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

4.6 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

16 sztuk

Składniki

Ciasto

300 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

100 g cebuli przekrojonej na pół
15 g oleju rzepakowego
1 jajko
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
¼ łyżeczki kminku, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
białko do posmarowania kołaczyków

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 6.8 g

Kalorie 754.4 kJ / 180.2 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA PODHALA 13 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wytrawne palmiery na dwa sposoby

1 godz. 40 min

Ciastka Speculoos

3 godz.

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1 godz. 45 min

Sos jajeczny do chlebków naan

25 min

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

2 godz. 45 min

Tureckie börki z ziemniakami

1 godz. 15 min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1 godz.

Drożdżówki Gibassier

2 godz. 10 min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 godz. 20 min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50 min

Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną

3 godz. 10 min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 min