Urządzenia i Akcesoria
Torta mimosa gelato
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
4 uova (da 60 g)
-
3 tuorli
-
170 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
120 g di farina tipo 00
-
50 g di fecola di patate
Sciroppo
-
200 g acqua
-
200 g di zucchero
-
80 g di liquore al cocco
Gelato all'ananas
-
85 g di zucchero
-
300 g di polpa di ananas congelato a pezzi (vedere consiglio)
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
7.5 g
Kalorie
1933 kJ /
462 kcal
Tłuszcz
11.2 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
82.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan di Spagna all'aroma di limone
1 godz.
Pasta choux
2 godz.
Code di aragosta con crema pasticcera
6 godz.
Pan di Spagna
1 godz. 50 min
Profiteroles
2 godz.
Torta mimosa
1 godz. 5 min
Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee
3 godz. 30 min
Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco
2 godz.
Zuccotto
7 godz. 10 min
Zeppole di San Giuseppe
1 godz. 50 min
Bignè al cioccolato
3 godz.
Crema pasticcera
15 min