Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

4.3 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 18 godz. 55 min

12 porzioni

Składniki

Gelato al cioccolato

80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla vaniglia

1 stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla fragola

50 - 60 g di zucchero
500 g di fragole congelate, a fette
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

125 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di fragole a metà

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 100.6 mg

Białko 7.7 g

Kalorie 2068.9 kJ / 494.5 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 16.2 g

Węglowodany 53.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Insolito dessert 21 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tarallini al latte

3 Std. 10 Min

Trancetti al latte

6 Std. 30 Min

Torta alla pasta di mandorle

1 Std.

Krapfen di patate ripieni

2 Std. 30 Min

Cassata gelato

11 Std. 20 Min

Ghirlanda di panettone

6 Std.

Calzone dolce di ricotta

1 Std. 40 Min

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3 Std. 30 Min

Ciambella ciociara

3 Std.

Torta mimosa gelato

3 Std. 30 Min

Tartufi con cuore al cocco

6 Std. 50 Min

Arancini ai frutti di mare

2 Std.