
Urządzenia i Akcesoria
Wok de bœuf thaï
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
de cacahuètes, grillées à sec et salées30 g
-
d'échalotes50 g
-
de gingembre frais coupé en morceaux20 g
-
de carottes coupées en tronçons (3 cm)600 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)600 g
-
de sauce de soja15 g
-
de graines de sésame30 g
-
de restes de viande cuite (rôti de bœuf par ex.)400 g
-
de coriandre fraîche15 - 20 feuilles
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
294 kcal /
1227 kJ
Białko
23.5 g
Tłuszcz
14.2 g
Węglowodany
12.5 g
Błonnik
10.5 g