10 idee per cucinare il pesce in maniera salutare, poiché al vapore, mantenendo intatti i sapori e i nutrienti, per un effetto scenografico che sorprenderà i tuoi ospiti senza nemmeno accendere il forno!
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 min
Triglie con marinata di capperi e olive
1 godz.
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40 min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 godz. 10 min
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30 min
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1 godz. 20 min
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
40 min
Nasello con pesto di olive e pistacchi
30 min
Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
40 min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 min