Salada desconstruída

Salada desconstruída

4.6 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

24 doses

Składniki

Molho de abacate

pistácio s/ casca
70 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
malagueta verde
1
azeite
120 g
sal
1 pitada de
abacate
150 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
60 g
água
100 g

Molho de mirtilo

mirtilos
150 g
mel
40 g
vinagre de sidra
40 g
gengibre ralado
2 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
azeite
120 g

Salada

hortelã só as folhas
5 g
aneto só as folhas
5 g
manjericão só as folhas
15 g
água
500 g
sal
2 c. chá de
ovos
12
lombo de salmão s/ pele (1200 g aprox.)
1
pimenta
2 pitada de
limão
1 ½
azeite
100 g
sal
½ c. chá de
coentros
10 g
cogumelos frescos
300 g
Queijo parmesão em lascas q.b.
couve branca cortada em pedaços
300 g
cenoura cortada em pedaços
300 g
couve roxa cortada em pedaços
300 g
beterraba cozida cortada em pedaços
500 g
tomate maduro cortado em quartos
500 g
agrião
200 g
laranjas s/ casca cortadas em gomos finos (700 g aprox.)
4
abacate cortado em fatias finas
350 g
azeitonas verdes s/ caroço recheadas com pimentos
400 g
alcaparras
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 15 g

Kalorie 1731 kJ / 414 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Bimby® faz para o frigorífico 32 Przepisy
Portugalia

Bimby® nas 4 estações 78 Przepisów
Portugalia

Família Paixão 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Croissants de laranja vegan

3 godz. 50 min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 godz. 5 min

Pão de claras, aveia e amendoim sem glúten

50 min

Chutney rápido de maçã

20 min

Hambúrgueres com crosta de sésamo

35 min

Tarte de outono com marmelo

1 godz. 25 min

Pickles de cenoura

30 min

Harissa

40 min

Gressinos com dip picante de abacate

1 godz. 30 min

Gelado de requeijão e doce de abóbora

8 godz. 55 min

Gelado de figo com amêndoa

9 godz. 45 min

Mocktail de pêssego

5 min