Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Galette des Rois pistache griotte
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 parts
Składniki
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
50 g de griottes en bocal égouttées
Le confit de griottes
-
300 g de griottes en bocal égouttées
-
100 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à café d'agar-agar
La crème à la pistache
-
200 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
80 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de kirsch (opcjonalnie)
La dorure
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
12.3 g
Kalorie
3356 kJ /
805 kcal
Tłuszcz
51.8 g
Węglowodany
70.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Galettes des Rois
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Mont-blanc revisité
4 godz. 20 min
Galette au citron
1 godz. 35 min
Semifrio pêche-abricot
3 godz. 35 min
Pavlova mangue-kiwi
4 godz. 10 min
Dacquoise aux framboises
2 godz.
Le drômois
12 godz. 45 min
Petite génoise aux fraises et au lemon curd
1 godz.
Tarte aux cassis meringuée
2 godz. 30 min
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
3 godz.
Mini éclairs aux fraises Tagada
24 godz.