Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Galette des Rois pistache griotte
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 parts
Składniki
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
50 g de griottes en bocal égouttées
Le confit de griottes
-
300 g de griottes en bocal égouttées
-
100 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à café d'agar-agar
La crème à la pistache
-
200 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
80 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de kirsch (opcjonalnie)
La dorure
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
12.3 g
Kalorie
3356 kJ /
805 kcal
Tłuszcz
51.8 g
Węglowodany
70.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Galettes des Rois
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bûche glacée litchi, griotte et pistache
12 godz.
Gâteau de Pâques
1 godz. 55 min
Dacquoise praliné-chocolat
50 min
Dacquoise aux framboises
2 godz.
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2 godz. 30 min
Délice d'été pêche-abricot
4 godz.
Domino aux fraises
13 godz.
Bûche aux épices façon tatin
1 godz. 15 min
Vacherin griotte-amande
12 godz.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 godz. 35 min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min