Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

4.5 29 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
2 porzioni

Składniki

  • 60 g di cipolla bianca
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di topinambur a pezzi
  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • tartufo nero fresco a scaglie q.b.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 0.6 g
Kalorie 736.4 kJ / 176 kcal
Tłuszcz 15 g
Błonnik 4.3 g
Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...