Przejdź do głównej treści Szukaj
Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo
4.4 31 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g di cipolla bianca
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di topinambur a pezzi
  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • tartufo nero fresco a scaglie q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 0.6 g
Kalorie 736.4 kJ / 176 kcal
Tłuszcz 15 g
Błonnik 4.3 g
Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy
Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spatzle alla barbabietola

4.8(104)

30 min

Crema di cardi con patate al timo

2.7(9)

50 min

Purè di mele e sedano rapa

3.6(12)

55 min

Gazpacho feta e cetrioli

4.1(15)

1 h 10 min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

4.0(11)

1 h 10 min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

4.7(14)

2 h

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6(12)

50 min

Gazpacho di pomodoro e basilico

4.3(33)

15 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

4.1(21)

1 h 10 min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3(29)

35 min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

4.3(18)

30 min

Torta salata ai porri e cumino nero

4.7(56)

1 h 20 min