Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale
pane abbrustolito senza glutine, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.4 g

Kalorie 535 kJ / 128 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 3.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Porri in crema delicata

35 min

Vellutata di porri e radicchio

55 min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 min

Crema di topinambur e tartufo

55 min

Vellutata di carote viola

45 min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 min

Crema di barbabietola

10 min

Polpette di fagioli e rosmarino

20 min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 godz.

Lenticchie all'indiana

35 min