Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

4.0 13 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
500 g di funghi porcini surgelati decongelati e asciugati con carta assorbente
2 cucchiaini di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
200 g di spinaci in foglia surgelati
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di noce moscata
600 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
700 g di latte intero
1 bustina di zafferano
15 g di burro + q.b.
130 g di pasta fresca tipo lasagne
300 g di provola affumicata a fette
Parmigiano Reggiano grattugiato q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1273.4 mg

Białko 30.5 g

Kalorie 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 43.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagne zucca e salsiccia

2h

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1h 30min

Torta salata con melanzane e scamorza

1h 30min

Pasta con crema di peperoni e Feta

30min

Quiche ai funghi e Fontina

1h 30min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Lasagne ai funghi

2h

Lasagne di verza

2h 30min

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1h

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1h 40min

Pasta ‘ncasciata

1h 55min

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40min