Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

4.4 32 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 55 min

20 pieces

Składniki

Inti kelapa (sweet coconut filling)

palm sugar cut into pieces (3-4 cm)
200 g
brown sugar
40 g
water
100 g
fresh grated coconut (see Tips)
300 g
salt
1 - 2 pinches
cornflour
2 tbsp

Crêpes

water
600 g
pandan leaves cut into strips (2.5 cm - see Tips)
6
plain flour
300 g
cornflour
1 tsp
salt
1 tsp
virgin coconut oil
20 g
egg
1
vegetable oil for frying

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 138.5 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 687.4 kJ / 163.7 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 23.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Taste of Malaysia 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Sambal chilli

Sambal chilli

35min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3h 55min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1h 10min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1h 30min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1h 5min

Teh tarik (pulled milk tea)

Teh tarik (pulled milk tea)

15min