
Urządzenia i Akcesoria
Pato Pekín - China
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 raciones
Składniki
Adobo y salsa
-
de melaza de cebada malteada20 g
-
de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)½ cucharadita
-
de maicena1 cucharadita
-
de zumo de limón30 g
-
de salsa de soja20 g
-
de agua20 g
-
de salsa hoisin1 cucharada
Magrets
-
magrets de pato2
-
de agua250 g
Crêpes
-
de agua (y 20 g muy fría)130 g
-
de harina de trigo200 g
-
pepinos con piel, en mitades y sin pepitas1 - 2
-
cebolletas rectas tiernas3 - 4
-
de maicena para espolvorear2 cucharaditas
-
de aceite de sésamo1 cucharada
Terminación
-
de aceite para freír300 - 400 g
-
de salsa hoisin2 - 3 cucharadas
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
357 kcal /
1493 kJ
Białko
14.5 g
Tłuszcz
25.3 g
Węglowodany
17.8 g
Błonnik
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Oriente
101 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania