Urządzenia i Akcesoria
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 unidades
Składniki
Verduras encurtidas
-
150 g de rabanitos en mitades
-
100 g de zanahoria en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de azúcar
-
100 g de vinagre
Entraña de ternera especiada
-
65 g salsa de soja
-
15 g de salsa de pescado
-
45 g aceite de girasol
-
20 g de lemon grass fresco
-
10 g de vinagre de arroz
-
10 g de miel
-
2 dientes de ajo
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
800 g de entraña de ternera limpia, en tiras de 3-4 cm
-
500 g de agua
Bocadillos
-
4 baguettes (cortadas por la mitad)
-
150 g de mayonesa
-
1 pepino (con piel y cortado en rodajas finas)
-
hojas de cilantro fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
26.8 g
Kalorie
2112 kJ /
505 kcal
Tłuszcz
25.9 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
41.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Oriente
101 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10 min
Garam masala - Subcontinente indio
5 min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50 min
Pizza turca (Lahmacun)
1 godz. 20 min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 godz. 25 min
Sándwich cubano
1 godz.
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1 godz. 45 min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55 min
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30 min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 godz. 30 min
Naan indio
1 godz. 40 min