Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

4.8 55 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

8 raciones

Składniki

110 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de queso parmesano
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de queso mascarpone
100 g de crème fraîche
60 g de cebolla roja cortada en juliana
160 g de trucha ahumada del Pirineo Martiko
2 cucharaditas de alcaparras
10 - 20 g de rúcula

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 14.05 g

Kalorie 943 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 10.55 g

Błonnik 1.09 g

Węglowodany 18.56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Sabor de los Grandes Momentos con pato y pescados ahumados 8 Przepisów
Hiszpania

Masas saladas 11 Przepisów
Hiszpania

Masas saladas 11 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4h 45min

Chutney de higos y bastones de ibérico

1h 30min

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

7h 50min

Tacos de gambas con salsa de pimientos

40min

Sal de verduras

5min

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45min

Bebida para la piel (pomelo, manzana y miel)

5min

Salsa picante de cebolleta y cilantro

5min

Chili chorizo dog - EEUU

2h 50min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Refresco de frutas tropicales

5min

Hamburguesa hawaiana de pollo

45min