Soufflé de vieira y manchego curado para dos

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

4.7 15 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
2 raciones

Składniki

  • 40 g de mantequilla
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
  • 10 g de harina
  • 100 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 15 g de queso manchego semicurado rallado
  • 1 yema de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 2 vieiras con coral limpias

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.34 g
Kalorie 1225 kJ / 293 kcal
Tłuszcz 24.69 g
Błonnik 0.87 g
Węglowodany 7.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...