Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce

4.1 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

8 Portionen

Składniki

Wasser
640 g
Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt
6
Weißweinessig mild
60 g
Piment d'Espelette
½ TL
½ TL Cayenne-Pfeffer
Salz
1 gestr. TL
Olivenöl
60 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
4 EL
Rettich, weiß, lang geschält
800 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Radieschensalat

10min

Radieschen-Rettich-Salat

15min

Kohlrabitaler mit pikantem Omelette

30min

Radisalat

10min

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1h 50min

Bunter Rettichsalat

1h 10min

Fenchelsalat

3h 35min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45min

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1h 5min

Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini

1h 10min

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1h 10min

Fränkisches Apfelweißkraut

50min