Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g Zucker
- 150 g Wasser
- 50 g Weißweinessig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Wacholderbeeren
- 20 g Salz
- 6 Pfefferkörner, schwarz
- 1 Kohlrabi, nur die Schale (ca. 80 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 482 kJ / 115 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 1.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Grober Senf
48h
Ratzfatz-Suppenpulver
10 Min
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
1 Std. 30 Min
Eingelegte Paprikaschoten
1h 40min
Radieschenblättersuppe
40min
Sellerie-Salz
35min
Scharfer Senf
30min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1 Std.
Scharfer Weißkohltopf
1 Std.
Veganes "Schmalz"
3h 15min
Senf, mittelscharf
25 Min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min