![Kofta de cordero en pan pita - Turquía Kofta de cordero en pan pita - Turquía](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6259BEAF-78B4-4621-89B8-77410AD83103/Derivates/78c946cf-aab6-40b4-920d-4755da421242.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa
- 3 yogures naturales
- 2 dientes de ajo
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
Koftas
- 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de cebolleta en trozos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita rasa de comino molido
- 1 cucharada de pimentón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
750
g de carne picada de cordero
lub 750 g de carne picada de ternera - aceite para freír
- 6 panes pita
- 2 tomates en rodajas finas
- 12 hojas de lechuga
- ½ pepino (con piel y en rodajas finas)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2691 kJ / 644 kcal
- Białko
- 21.1 g
- Węglowodany
- 17.6 g
- Tłuszcz
- 54.3 g
- Błonnik
- 1.5 g
Alternatywne przepisy
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1 Std.
Pizza turca (Lahmacun)
1 godz. 20 min
Poke bol de salmón y mango
40 Min
Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha
1 godz. 20 min
Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea
10 Min
Tinga de pollo
40 Min
Hamburguesa hawaiana de pollo
45 Min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Bibimbap (plato completo coreano)
1 godz. 10 min
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1 Std.
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 Std.