Feijoada de pulpo (Portugal)

Feijoada de pulpo (Portugal)

4.7 29 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

15 g perejil fresco (solo las hojas)
900 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado)
250 g de cebolla en trozos
100 g de agua
40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
50 g de chorizo semicurado en rodajas
400 g de tomate troceado en conserva
150 g de zanahorias en rodajas
80 g de pimiento verde en tiras
½ - 1 cucharadita de sal
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 921.4 mg

Białko 32.1 g

Kalorie 1222 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

40 años 100 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 Min

Bacalao mechado con chorizo y alubias

30 Min

Curry de almejas y langostinos para dos

55 Min

Pulpo amariscado

1 Std.

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

30 Min

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1 Std. 5 Min

Marmitako de pulpo

40 Min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30 Min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 Min

Guiso de pulpo

45 Min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 Min

Lentejas con calamares

2 Std. 50 Min