Feijoada de pulpo (Portugal)

Feijoada de pulpo (Portugal)

4.7 29 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

15 g perejil fresco (solo las hojas)
900 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado)
250 g de cebolla en trozos
100 g de agua
40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
50 g de chorizo semicurado en rodajas
400 g de tomate troceado en conserva
150 g de zanahorias en rodajas
80 g de pimiento verde en tiras
½ - 1 cucharadita de sal
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 921.4 mg

Białko 32.1 g

Kalorie 1222 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

40 años 100 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

30 min

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

2 godz.

Pato especiado asado con ciruelas y puré de coliflor y patata (MEATER)

2 godz.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 min

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20 min

Cordero garam masala con arroz basmati

50 min

Ensalada César con fingers de pescado

40 min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1 godz.

Poke bol coreano de ternera

1 godz. 10 min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 min

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55 min

Temaki sushi

1 godz.