Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

4.8 997 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Bärlauchblätter, frisch in groben Stücken
50 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2-3 cm)
1000 g
Milch
250 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
1 ½ TL
Muskat
1 - 2 Prisen
Sahne
100 g
Senf, mittelscharf
1 TL
süßer Senf
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 2086 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 22 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35 min

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

35 min

Cremesuppe von Knollensellerie mit Chili

40 min

Gelbe Paprikacremesuppe

25 min

Spargel-Rucola-Suppe

40 min

Selleriecremesuppe mit Chilibutter

30 min

Spargel-Rucola-Suppe

40 min

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45 min

Mangoldcremesuppe mit Hack

35 min

Spargel-Erdbeer-Salat

1 godz. 35 min

Getrüffeltes Topinambur-Süppchen

35 min

Bärlauchsuppe mit Lachs

30 min