![Spargel-Rucola-Suppe Spargel-Rucola-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5FCA65D-9793-4E98-976E-B32A69BCDF24/Derivates/E8063F16-ADCD-4036-8C0C-FAAC04504341.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter
- 500 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
- 900 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 200 g Sahne
- 30 g Speisestärke
- 40 g Rucola, in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 782 kJ / 187 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 1.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gurkencremesuppe
25 min
Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen
40 min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35min
Spargel-Dill-Suppe
25 min
Rucola Suppe
25 min
Grüne Spargelsuppe
45 min
Gelbe Paprikacremesuppe
25 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Paprikasüppchen mit Basilikumschaum
35min
Suppe für Verliebte
30 min
Zucchinisuppe mit Minze
35min
Champignon-Rahmsuppe
35min