Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Spicy Rub
-
brown sugar packed2 tbsp
-
chili powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
-
dried thyme½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
granulated garlic½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
ground cloves⅛ tsp
-
beef short ribs bone in64 oz
Sweet BBQ Sauce
-
red onions quartered4 oz
-
garlic clove1
-
ketchup7 oz
-
dark brown sugar4 oz
-
pineapple juice2 oz
-
molasses2 oz
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
water40 oz
Smoked Gouda Polenta
-
smoked Gouda cheese cubed5 oz
-
garlic cloves2
-
unsalted butter cubed, divided2 ½ oz
-
water30 oz
-
polenta4 ½ oz
-
salt to taste1 tsp
-
freshly ground black pepper to garnish
-
green onions julienned, to garnish
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
64 g
Kalorie
6251 kJ /
1494 kcal
Tłuszcz
81 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
112 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Hollandaise Sauce
15 min
Peeler Mashed Potatoes
35 min
Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad
5 godz.
Rustic Spice Mix for Bread
5 min
Lemon Rosemary Infused Oil
45 min
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4 godz.
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50 min
Lemon Caper Potato Salad
1 godz.
Garlic Mashed Potatoes
50 min
Chocolate Mousse
3 godz. 20 min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45 min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 godz. 30 min