Urządzenia i Akcesoria
Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
18 portions
Składniki
La pâte feuilletée levée
-
220 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g de beurre doux ramolli, en morceaux
-
1 pincée de sel
La garniture et la finition
-
100 g de beurre doux froid et coupé en très fines lamelles
-
eau
-
120 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café de cannelle en poudre
-
100 g de pâte d'amande
-
80 g de graines de potiron
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
1103 kJ /
263 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarte chocolat café
3sa 15 dk
Crème caramel au tofu soyeux
2sa 25 dk
Tiramisu noix de coco et gingembre
12sa 20 dk
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
1sa 25 dk
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1sa 30 dk
Paximadi (pain biscotte crétois)
9sa
Tartelette fraise coco (vegan)
5sa 30 dk
Glace au chocolat et piment jalapeño
13sa 15 dk
Miel au sésame
10 dk
Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion
2sa 55 dk
Gâteau noix-café à la vapeur
1sa 15 dk
Eclairs de printemps à la verveine
24sa