Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g Grümmelkandis, braun
- 10 Zweige Thymian, davon 5 Zweige abgezupft
- 1 geh. TL Fenchelsaat
- 1 TL Salz
- 100 g Balsamico, dunkel
- 550 g Rotwein, trocken
- 20 Schalotten (ca. 400 g), halbiert
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 640 kJ / 152 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30min
Salsa Verde
10 Min
Vitello Tonnato
48h
Mojo Amarillo
45min
Mojo für Meeresfrüchte
10 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1 Std.
Tapenade
5 Min
Zitrus-Aioli
10 Min
Rote Mojo Sauce
10 Min
Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate
10 Min