
Urządzenia i Akcesoria
Torta di crêpes tiramisù
Przygotowanie 2 godz.
Czas całkowity 6 godz. 30 min
12 fette
Składniki
Crêpes
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75 g di burro a pezzi
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750 g di latte intero
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330 g di farina tipo 00
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4 uova (da 60 g)
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30 g di zucchero
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1 pizzico di sale
Crema al caffè e mascarpone
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200 g di zucchero
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500 g di panna (min. 30% di grassi)
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700 g di mascarpone
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60 g di caffè espresso freddo
Terminare la preparazione
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cacao amaro in polvere a piacere
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
706 kcal /
2954 kJ
Białko
13.2 g
Tłuszcz
52 g
Węglowodany
46.2 g
Błonnik
0.6 g