Torta ricotta e pistacchio

Torta ricotta e pistacchio

4.1 24 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 8 godz.

6 fette

Składniki

Biscuit al pistacchio

2 albumi
2 gocce di succo di limone
35 g di farina tipo 00
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
50 g di burro morbido a pezzi
40 g di zucchero
1 pizzico di lievito in polvere per dolci

Crema al pistacchio

40 g di zucchero
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
50 g di latte
50 g di cioccolato bianco a pezzi
35 g di burro a pezzi

Crema alla ricotta

75 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
300 g di ricotta di pecora scolata dal siero

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere
pistacchi tritati a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 12 g

Kalorie 2594 kJ / 620 kcal

Tłuszcz 43.4 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolce effetto 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta bignè al cioccolato bianco

1h

Fantasmini

7h 50min

Gelato biscotto bigusto

7h

Tortine al cioccolato

1h 25min

Ciambelle salate

30min

Ravioli fritti salati

1h 5min

Tortine all'arancia e cioccolato

2h

Naked cake al cioccolato

4h

Pane al semolino

4h

Praline al gelato

5h 55min

Mattonelle con crema di ricotta

8h 50min

Spagnola

10h 20min