Urządzenia i Akcesoria
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 porzioni
Składniki
-
500 g di petto di pollo (4 fette)
-
12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 scalogno a pezzi
-
150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 uovo
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di sale
-
12 - 20 fette di Fontina
-
800 g di acqua
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
58 g
Kalorie
2222 kJ /
531 kcal
Tłuszcz
32.9 g
Błonnik
187.3 g
Węglowodany
0.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Secondi di Carne
59 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1hod. 35min.
Polpettine danesi
45min.
Scaloppine ai funghi
40min.
Polpettone di carne ai funghi
1hod. 30min.
Arrosto di lonza con purè di patate
1hod. 30min.
Involtini di vitello
35min.
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1hod. 5min.
Polpettone in crosta
1hod. 10min.
Piccoli polpettoni in crosta
1hod. 10min.
Involtini lucani
50min.
Involtini di carne al Varoma
40min.
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min.