![Taboulé de sarrasin Taboulé de sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B150253-F8F2-4ABC-BD05-F9715D64DEBB/Derivates/5BEBBEEB-AD17-4C48-9840-48D335173674.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g d'eau
- 1 pincée de gros sel
- 250 g de sarrasin décortiqué
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 30 g de noisettes décortiquées
- 80 g d'oignon doux, coupé en deux
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 200 g de concombre, coupé en tronçons (1/2 concombre env.)
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux
- 100 g de pois chiches en conserve, préalablement égouttés
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de mélange d'épices à taboulé ou à guacamole par exemple
- 40 g de raisins secs
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1857.5 kJ / 442 kcal
- Białko
- 13.5 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 15.8 g
- Błonnik
- 11 g
Alternatywne przepisy
Crackers danois aux graines
40 Min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Salade de sarrasin
25 Min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45min
Salade d'épeautre au poulet
1 Std. 15 Min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6sa 15 dk
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1 Std. 45 Min
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30 Min
Salade de petit épeautre aux légumes
1 Std. 15 Min
Taboulé de brocoli et chou kale
35min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 Min