Chutney truskawkowy

Name: Chutney truskawkowy
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Cały przepis
Ingredients: 70 g cebuli szalotki; 40 g oliwy z oliwek; 120 g jabłka; 250 g truskawek, świeżych; 1 czerwona papryczka chili, suszona; 50 g białego octu winnego; 50 g brązowego cukru; ½ łyżeczki soli

4.4 (7 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 50 min

Liczba porcji 1 Cały przepis

Składniki

70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
40 g oliwy z oliwek
120 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
250 g truskawek, świeżych
1 czerwona papryczka chili, suszona, bez pestek, pokrojona w 2 mm plastry
lub 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 mm plastry
50 g białego octu winnego
50 g brązowego cukru
½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze: na 1 Cały przepis
Kalorie: 3061 kJ / 732 kcal
Białko: 3 g
Węglowodany: 84.5 g
Tłuszcz: 41 g
Błonnik: 7.4 g