![Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89F9B567-F376-403E-8A81-984F9A5BF29A/Derivates/828afbbc-3e1a-45bc-bdd1-1ea09a499fc1.jpg)
Wersje kompatybilne
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sauce BBQ de la Caroline du Nord
- 225 g de moutarde jaune
- 115 g de vinaigre de vin blanc
- 60 g de sucre de canne complet non raffiné
- 60 g de miel
- 30 g de beurre non salé
- 1 c. à thé d'ail en poudre
- 1 c. à thé de poudre de chili
- 1 c. à thé de sauce Worcestershire
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
6
hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
lub 6 filets de volaille, avec la peau
Pain de maïs à la poêle
- 115 g de beurre non salé, en morceaux
- 425 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
- 300 g de soupe crème de maïs condensée, en conserve
- 225 g de crème sure
- 2 œufs de gros calibre (60-65 g chacun)
- 100 g de farine tout usage
- 85 g de semoule de maïs, mouture moyenne
- 70 g de sucre
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- ½ c. à thé de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3406 kJ / 814 kcal
- Białko
- 53 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 1333 mg
Alternatywne przepisy
Shortcake canadien aux fraises
30min
Tacos de poisson
45 Min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55min
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45 Min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 Std.
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 Std.
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1ωρ. 5 λεπτ.
Poulet piri-piri avec salade de crudités
7 Std. 20 Min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1ωρ. 5 λεπτ.
Pâté chinois
1 godz. 30 min