Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
lub 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Białko
- 20.5 g
- Węglowodany
- 16.1 g
- Tłuszcz
- 33.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.8 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 520.4 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 min
Shortcake canadien aux fraises
30min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 min
Margarita aux agrumes
10 min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 Std.
Coq au Vin (Betty) Métrique
2 Std. 15 Min
Gâteau Aloha aux carottes
1 godz. 20 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Soupe aux pois
2h 10min
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min