
Wersje kompatybilne
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
500 - 550
g truskawek, świeżych małych (patrz wskazówka)
lub 500 - 550 g truskawek, mrożonych częściowo rozmrożonych (patrz wskazówka)
Miętowy cukier
- 100 g cukru
- 10 g mięty, świeżej tylko liście
Śmietana
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 4 łyżeczki cukru wanilinowego
Pierogi z truskawkami
- 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- sól ilość do gotowania pierogów
- mięta, świeża tylko liście, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 71.7 kcal / 300.4 kJ
- Białko
- 1.5 g
- Tłuszcz
- 2.1 g
- Węglowodany
- 11.9 g
- Błonnik
- 0.4 g