Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

4.8 1.1K rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

5 porcji

Składniki

30 g cebuli
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
10 - 15 g liści bazylii, świeżych
1 łyżeczka soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 473.7 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 358.6 kJ / 85.7 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 7.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WŁOSKIE SOSY 8 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 Std.

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1 Std. 15 Min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 Std.

Dżem z owoców leśnych

40 Min

Dżem z czarnej porzeczki

35 Min

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30 Min

Powidła śliwkowe

2 Std.

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25 Min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min

Ketchup z cukinii

1 Std.

Dżem malinowy

40 Min

Powidła wiśniowe

1 Std. 55 Min