Gravlax

Gravlax

4.8 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 72 godz. 30 min

12 portions

Składniki

dill seeds
1 oz
whole coriander seeds
1 oz
brown sugar
2 oz
salt
2 oz
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
1
fresh dill finely chopped
10 sprigs
3 tbsp dried dill
cream cheese to serve
5 oz
red onion sliced, to serve
2 oz
capers to serve
2 oz
hard-boiled eggs sliced, to serve
6
bagels toasted, to serve
12

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 2059 kJ / 492 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mother’s Special Day 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Baguettes

3 godz. 45 min

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5 godz. 15 min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3 godz. 40 min

Breakfast Sandwich

1 godz.

Béarnaise Sauce

20 min

Soubise Sauce

30 min

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

20 min

Mexican Creamed Corn

30 min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1 godz.

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 min

Salmon Tartare

10 min