Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oz dill seeds
- 1 oz whole coriander seeds
- 2 oz brown sugar
- 2 oz salt
- 1 fresh salmon fillet (sushi-grade), center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
-
10
sprigs fresh dill, finely chopped
lub 3 tbsp dill, dried - 5 oz cream cheese, to serve
- 2 oz red onion, sliced, to serve
- 2 oz capers, to serve
- 6 hard-boiled eggs, sliced, to serve
- 12 bagels, toasted, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2059 kJ / 492 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Tuna Tartare
40 min
Lobster Bisque
1u. 50min
Choron Sauce
20min
Steak Tartare
15min
Borscht
25 min
Cream of Crab Soup
45 min
Kringle
2h 30 min
Blood Orange Margarita
15min
Meatballs with Romesco Sauce
1 Std. 40 Min
Fermented Red Onions
84u. 30min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3u. 40min
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35 min