Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g gengibre
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta (opcjonalnie)
- 1 ½ c. chá de curcuma
- 100 g azeite
- 20 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g água
- 3 cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3092 kJ / 740 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 52 g
- Błonnik
- 18 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Dourada com manjericão
40min
Conchas com marisco e tapenade
Pas d’évaluation
Coelho à moda do mediterrâneo
1 Std. 15 Min
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
9h
Chícharos com bacalhau
13 godz.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Caldo de peixe - TM5
25 Min
Cavala à tanoeiro - TM5
55 min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min