Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 21 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 doses

Składniki

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (opcjonalnie)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 48 g

Kalorie 3092 kJ / 740 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 18 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Junho 2018 29 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cavala à tanoeiro

55 min

Polvo com creme de curgete

1 godz. 5 min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 min

Cavala à tanoeiro - TM31

50 min

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

1 godz.

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 min

Coelho à diplomata

50 min

Raia com tomate-cereja

35 min

Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

30 min

Robalos com feijão-verde

30 min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 godz. 10 min