Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6 419 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
bread torn in pieces
60 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
mozzarella cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
15 g
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
1000 g
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
fresh basil leaves
10
fine sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of the Med 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Veggie Lover 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets

45 min

Mushroom and Parmesan Risotto

40 min

Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée

25 min

Bulgur Wheat

35 min

Courgette and Feta Risotto

30 min

Pear and Gorgonzola Risotto

30 min

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Steamed Broccoli Mash

35 min

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 godz. 15 min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 min