Urządzenia i Akcesoria
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
bread torn in pieces60 g
-
fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
-
mozzarella cut in pieces200 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
olive oil15 g
-
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)1000 g
-
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)800 g
-
fresh basil leaves10
-
fine sea salt1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
19.2 g
Kalorie
1297 kJ /
311 kcal
Tłuszcz
17.3 g
Węglowodany
15.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Asparagus Risotto
45 min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45 min
Lentil Moussaka
3 godz. 30 min
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Pea and Courgette Tarts
1 godz.
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 godz.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Mushroom Risotto
30 min