Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6 418 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
bread torn in pieces
60 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
mozzarella cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
15 g
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
1000 g
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
fresh basil leaves
10
fine sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of the Med 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Veggie Lover 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 min

Mushroom and Parmesan Risotto

40 min

Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée

25 min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 min

Pasta al Arrabiata

30 min

Pear and Gorgonzola Risotto

30 min

Steamed Broccoli Mash

35 min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Pea and Mint Risotto

40 min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min