Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

4.7 210 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 raciones

Składniki

Mayonesa de ajo
  • de aceite de girasol
    200 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 cucharadita rasa
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de zumo de limón
    2 cucharadas
  • diente de ajo
    1
Bacalao
  • de lomos de bacalao desalado (4 unidades de aprox. 200 g c/u)
    700 - 800 g
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    30 g
  • dientes de ajo laminados
    4
  • pimienta de Cayena desmenuzada
    1
  • de agua
    200 g
  • de espinacas baby frescas
    300 g
  • de caramelo líquido
    4 chorritos

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 688 kcal / 2878 kJ
Białko 29.1 g
Tłuszcz 60.8 g
Węglowodany 6.3 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 7.6 g
Sód 573.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...