Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

4.5 190 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
60 g d'échalotes coupées en deux
250 g de vin blanc sec type muscadet
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
15 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 1820.2 kJ / 438.8 kcal

Tłuszcz 33.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 7.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

À la pêche aux moules 9 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Petit salé aux lentilles

1h 35min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25min

Tomates provençales

45min

Sauté de porc à la provençale

1h 5min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

1h

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20min

Tartinade de thon et chorizo

50min