Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 10 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Coulis di fichi

250 g di fichi la polpa
60 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
40 g zucchero

Gelato al Gorgonzola

250 g di Gorgonzola a pezzi
250 g di latte intero
200 di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.5 g

Kalorie 1459.7 kJ / 348.8 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brivido salato 5 Przepisów
Włochy

Il meglio del mese settembre 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3 Std. 30 Min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 Std. 20 Min

Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

10 Std. 40 Min

Salsa alla birra e mele

Salsa alla birra e mele

35 Min

Cannoli di asparagi e prosciutto

Cannoli di asparagi e prosciutto

55 Min

Gazpacho feta e cetrioli

Gazpacho feta e cetrioli

1 Std. 10 Min

Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone

3 Std. 25 Min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 Std.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 Std. 30 Min

Vellutata di castagne con porcini

Vellutata di castagne con porcini

50 Min

Crema al Parmigiano Reggiano

Crema al Parmigiano Reggiano

10 Min

Confettura di cipolle di Tropea

Confettura di cipolle di Tropea

55 Min