Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 10 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Coulis di fichi

250 g di fichi la polpa
60 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
40 g zucchero

Gelato al Gorgonzola

250 g di Gorgonzola a pezzi
250 g di latte intero
200 di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.5 g

Kalorie 1459.7 kJ / 348.8 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brivido salato 5 Przepisów
Włochy

Il meglio del mese settembre 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2 godz. 30 min

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

6 godz. 20 min

Pere al vino con crema inglese

4 godz. 30 min

Biscottini cipolla e semi di zucca

50 min

Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero

40 min

Confettura ai frutti rossi e semi di chia raw

12 godz. 15 min

Burro alle acciughe

4 godz. 20 min

Burro alla Maître d’Hotel

50 min

Casunziei all'ampezzana

1 godz. 30 min

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

1 godz. 30 min

Crumble di mele e ciliegie

1 godz.

Pani alla segale

2 godz. 40 min