Involtini di manzo con patate
TM5 TM6

Involtini di manzo con patate

3.4 (5 ocen)

Składniki

  • 5 spicchi di aglio
  • 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 8 fette di carpaccio di filetto di manzo molto sottili (vedere consigli)
  • 80 g di cipolla a metà
  • 30 g di olio di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 foglia di alloro fresca, lavata
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 7 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 80 g di vino bianco secco
  • 250 g di acqua
  • 500 g di patate, pelate e a tocchetti (3-4 cm)
  • 100 g di olive verdi denocciolate

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3405 kJ / 814 kcal
Białko
75 g
Węglowodany
42 g
Tłuszcz
39 g
Błonnik
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy