Involtini di manzo con patate

Involtini di manzo con patate

3.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

5 spicchi di aglio
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di pancetta affumicata a cubetti
8 fette di carpaccio di filetto di manzo molto sottili (vedere consigli)
80 g di cipolla a metà
30 g di olio di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di timo secco
1 foglia di alloro fresca lavata
1 ½ cucchiaino di sale
7 pizzichi di pepe bianco macinato
80 g di vino bianco secco
250 g di acqua
500 g di patate pelate e a tocchetti (3-4 cm)
100 g di olive verdi denocciolate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 75 g

Kalorie 3405 kJ / 814 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Provenza 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1 godz. 10 min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 godz. 35 min

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1 godz. 30 min

Stecco di carne con cuore filante

20 min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1 godz. 30 min

Lasagne del boscaiolo

2 godz. 15 min

Fagottini di melanzane

1 godz. 45 min

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

1 godz. 10 min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40 min

Involtini di scottona

1 godz. 10 min

Plumcake salato con polpa di granchio

1 godz.

Marinatura delicata al vino bianco

15 min