Sos boloński z cielęciną (dla dzieci)

Name: Sos boloński z cielęciną (dla dzieci)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porcji
Ingredients: 130 g cielęciny; 4 pomidory śliwkowe; 30 g selera naciowego; ½ - 1 ząbek czosnku; 50 g marchewki; 25 g oliwy z oliwek; 1 szczypta tymianku, suszonego; 1 szczypta cukru

4.4 (106 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 1 godz.

Liczba porcji 5 porcji

Składniki

130 g cielęciny, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
4 pomidory śliwkowe (ok. 400 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
lub 400 g krojonych pomidorów, z puszki
30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
½ - 1 ząbek czosnku
50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
25 g oliwy z oliwek
1 szczypta tymianku, suszonego
1 szczypta cukru

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 385.2 kJ / 92.2 kcal
Białko: 6.2 g
Węglowodany: 5.3 g
Tłuszcz: 5.8 g
Błonnik: 1.6 g