Eiernockerl

Eiernockerl

4.6 376 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

6 Portionen

Składniki

Eier (Größe M)
9
Salz etwas mehr für das Kochwasser
2 ½ - 2 ¾ TL
Milch
350 g
Butter in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
50 g
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Weizenmehl, griffig
500 g
Weinstein-Backpulver (opcjonalnie)
1 TL
Zwiebel (opcjonalnie) je nach Größe, in Scheiben
½ - 1
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 568 kcal / 2374 kJ

Białko 22 g

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 67 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Sód 1174 mg

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