Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.2 85 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

500 g d'oignons jaunes

500 g d'oignons rouges
2 c. à soupe d'huile d'olive
25 g de beurre
du sel
du poivre moulu
15 g de farine
15 g de cognac (opcjonalnie)
12 feuilles de sauge fraîche
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
6 tranches de pain de campagne
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 989 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce béarnaise

20 min

Velouté de tomate

40 min

Coulis de tomates aux herbes de Provence

1 godz.

Sorbet à l'abricot

10 min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 godz. 45 min

Compote coing-pomme-framboise

30 min

Compote rhubarbe fraise

35 min

Compote pommes-châtaignes

20 min

Bisque de crevettes

30 min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 godz.

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 min