Velouté de chou-fleur à la marocaine

Velouté de chou-fleur à la marocaine

2.6 140 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

2 échalotes pelées et en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 tête de chou-fleur (env. 1 kg)
2 c. à café de ras el-hanout et un peu pour la finition
2 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
sel
poivre moulu
½ c. à café de curcuma en poudre et un peu pour la finition
1 grosse pomme de terre pelée et en dés
600 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 464 kJ / 111 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4h 10min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Minestrone de légumes aux petites pâtes

55min

Soupe d'aubergine épicée

30min

Œuf mi-mollet aux épinards

1h 50min

La socca

40min

Poireaux en vinaigrette de betterave

35min

Soupe de panais et cresson

40min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min

Fiadone au citron

50min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45min

Crumble sans gluten aux prunes

55min