Callos veganos (setas con garbanzos)

Callos veganos (setas con garbanzos)

4.8 1.1K rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
250 g de cebolla en trozos (3-4 cm)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de setas de cardo frescas en tiras de 2 cm (o setas de ostra)
1 cucharadita de pimentón
100 g de tomate frito
300 g de caldo de verduras
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
½ cucharadita de comino molido
1 - 2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 ramita de hierbabuena fresca (solo las hojas, picadas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.1 g

Kalorie 1175 kJ / 281 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 14.4 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 157 35 Przepisów
Hiszpania

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Coliflor tika masala

30 min

Potaje de cuaresma con langostinos

50 min

Curry de garbanzos y verduras

25 min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1 godz. 30 min

Guiso de setas y tofu

30 min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 min

Estofado de berenjena picante

30 min

Judías pintas con verduras

35 min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 min

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 min

Alubias con bacalao

30 min