Callos veganos (setas con garbanzos)

Callos veganos (setas con garbanzos)

4.8 988 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones

Składniki

  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 250 g de cebolla en trozos (3-4 cm)
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de setas de cardo frescas en tiras de 2 cm (o setas de ostra)
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 100 g de tomate frito
  • 300 g de caldo de verduras
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 ramita de hierbabuena fresca (solo las hojas, picadas)

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 281 kcal / 1175 kJ
Białko 11.1 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 27.8 g
Błonnik 14.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...