Risotto de guisantes y jamón

Risotto de guisantes y jamón

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
80 - 100 g de jamón curado en dados
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
150 g de guisantes congelados
750 g de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos
4 cucharadas de queso parmesano rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 936.7 mg

Białko 12.2 g

Kalorie 1617 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 41.1 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 135 35 Przepisów
Hiszpania

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