Urządzenia i Akcesoria
Gebackene Schinkenfleckerl
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
6 Portionen
Składniki
-
Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)300 g
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Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken120 g
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Semmelbrösel etwas mehr für die Form60 g
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frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)1 Bund
-
Schinken, gekocht in Stücken400 g
-
Eier (Größe M)8
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Sauerrahm500 g
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Salz je nach Salzgehalt des Schinkens2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Butter etwas mehr zum Einfetten2 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
38 g
Kalorie
2653 kJ /
634 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
47 g
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So genießt Österreich II
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