Back to the Roots

Knollen- und Wurzelgemüse: Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Gelbe Rüben, Schwarzwurzeln, Sellerie, Rote Rüben & Tobinambur sind die Stars dieser 10 Rezepte.

Karotten-Apfel-Nektar

Karotten-Apfel-Nektar

Brak ocen

55 min

Pastinaken-Apfel-Stampf

Pastinaken-Apfel-Stampf

Brak ocen

40 min

Rote-Rüben-Muffins mit Mohn

Rote-Rüben-Muffins mit Mohn

Brak ocen

50 min

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Brak ocen

50 min

Karotten-Walnuss-Aufstrich

Karotten-Walnuss-Aufstrich

Brak ocen

25 min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

Brak ocen

50 min

Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

Brak ocen

45 min

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

Brak ocen

1 godz. 30 min

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

Brak ocen

1 godz. 25 min

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Brak ocen

30 min