
Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
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de perejil fresco (solo las hojas)12 ramitas
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de albahaca fresca (solo las hojas)8 ramitas
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de menta fresca (solo las hojas)4 ramitas
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de alcaparras1 - 2 cucharadas
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de chiles jalapeños en conserva20 g
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de tomates secos en aceite4 trozos
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de mostaza de Dijon1 cucharada
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de vinagre1 cucharada
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de aceite de oliva virgen extra30 g
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yogur griego (120 g)1
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de trigo sarraceno en grano250 g
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de agua1200 g
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de sal1 cucharadita
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de habas frescas sin vaina200 g
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de zanahoria en dados de 1 cm200 g
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de tomate en dados de 1 cm400 g
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de rúcula100 g
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de queso fresco en dados de 1 cm200 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
333 kcal /
1395 kJ
Białko
14.2 g
Tłuszcz
14.2 g
Węglowodany
39.9 g
Błonnik
8.6 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Sód
466.2 mg